Виноградова Наталия Ивановна

IMG_20211108_151549

Виноградова Наталия Ивановна работает в ГОБППОУ «Липецкий техникум общественного питания» с 2002 года в должности мастер производственного обучения по профессии «Повар, кондитер».

Мастер производственного обучения — это профессиональный наставник молодых специалистов, которые вступают в трудовую деятельность. Передаю студентам практический опыт и подкрепляю его теоретическими знаниями. Реализую свою профессиональную деятельность, вовлекая в обучение новые технологии, методы и средства образовательного процесса. Занимаюсь  личным и профессиональным самосовершенствованием.

В условиях рыночной экономики, сегодня проявляется особая необходимость в подготовке рабочих кадров. Мои студенты проходят практику на предприятиях общественного питания города Липецка

Мои студенты и их работы:

Рабочая программа по ПМ 04 по учебной практике
Рабочая программа по ПМ 04 по производственной практике
В помощь студентам. Теоретические основы по десертам
Темперирование шоколада. Пошаговое руководство
Молочный пудинг
Панакота