Дельф

«Дельфийские игры 2017»

С 18 по 23.04.2017 г. в г. Екатеринбурге Свердловской области проходили шестнадцатые молодежные «Дельфийские игры 2017». Липецкую область в номинации «Кулинарное искусство» (возрастная группа 18-24 г.) представлял студент Липецкого техникума общественно питания Кудинов Александр, который по итогам конкурса отмечен дипломом «За инновационное представление дизайнерского решения десертов»

yq8za0s5lz0

Торжественный прием

Торжественный прием лауреатов премии по поддержке талантливой молодежи состоялся 27 декабря в КРК Мегаполис ресторан Маггелан. В этом году дипломы лауреатов президентской премии получили более 50 молодых жителей региона. Ежегодно Министерство образования и науки РФ определяет 5350 юных талантов во всех регионах России В 2016 году среди лауреатов президентской премии из Липецкой области – студент […]

img_2395

6 Дельфийские игры Липецкой области

5 декабря в Липецком техникуме общественного питания прошли 6 Дельфийские молодежные игры Липецкой области «Старт надежды». В возрастной группе 15-17 лет участвовали 5 студентов, в группе 18-24 года — 7. Игры прошли на высоком профессиональном уровне, работы студентов оценивало компетентное жюри. Результаты и распределение призовых мест станут известны 14 декабря на торжественной церемонии закрытия игр […]

img_5130

Закрытие I Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенциям «WorldSkills Russia»

18 ноября в ГОАПОУ «Липецкий металлургический колледж» состоялась торжественная церемония закрытия I Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенциям «WorldSkills Russia», на которой огласили имена победителей и призеров. По итогам трех дней соревнований I место в компетенции «Кондитерское дело» заняла студентка нашего техникума Щелкунова Светлана, II место — студентка ГОБПОУ «Липецкий торгово-технологический техникум» Юсуфалиева Фаришта, III место […]

day3

17.11.2016 I Региональный чемпионат Липецкой области «Молодые профессионалы». День третий

Заключительный день соревнований. Сегодня участникам необходимо выполнить задания модуля G: изготовить 3 вида различных миниатюр по 15 штук каждого вида, всего — 45 штук. Вес каждой миниатюры не должен превышать 20-30 грамм. Больше фотографий на vk.com/ltop48

day2

16.11.2016 I Региональный чемпионат Липецкой области «Молодые профессионалы». День второй

Второй день конкурса. Участники выполняют задания модулей C и F. За 5 часов конкурсантам необходимо изготовить 3 вида шоколадных конфет по 15 штук каждого вида массой не более 15 гр. и фигуру из карамели (изомальта). а так же 2 антреме массой не более 1300 гр., используя 3 ингредиента «таинственной корзины». Больше фотографий на vk.com/ltop48

day1

15.11.2016 I Региональный чемпионат Липецкой области «Молодые профессионалы». День первый

Сегодня первый день соревнований. Участникам необходимо выполнить задания модулей A и B за 5 часов. Все участники успешно справились с заданием и представили свои работы для оценки жюри. Больше фотографий на vk.com/ltop48

0

I Региональный чемпионат Липецкой области «Молодые профессионалы»

В рамках I Регионального чемпионата Липецкой области «Молодые профессионалы» по компетенциям WorldSkills Russia на базе нашего техникума проходят соревнования по компетенции «Кондитерское дело» Участникам за 3 дня необходимо выполнить задания из 5 модулей: A — Подготовка рабочего места. Работа B — Моделирование (лепка из марципана) C — Шоколад F — Антреме G — Миниатюры На выполнение […]

img_4955

Открытие I Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенциям «WorldSkills Russia»

14 ноября в Липецком металлургическом колледже состоялось открытие I Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенциям «WorldSkills Russia». Липецкий техникум общественного питания участвует в чемпионате по направлению «Кондитерское дело»

День здоровья

Праздник ДЕНЬ ЗДОРОВЬЯ, посвященный Дню защиты детей

В ГОБПОУ «Липецком техникуме общественного питания» 1 июня состоялся традиционный спортивный праздник, посвященный Дню защиты детей. Участие приняли все студенты 1 курса совместно со своими классными руководителями и мастерами производственного обучения. Залог успеха каждой команды основывался на дружбе, чувстве коллективизма и взаимовыручке. Впереди летний отдых. Очень надеемся, что навыки, приобретенные в ходе соревнований, помогут нашим […]