img_2395

6 Дельфийские игры Липецкой области

5 декабря в Липецком техникуме общественного питания прошли 6 Дельфийские молодежные игры Липецкой области «Старт надежды». В возрастной группе 15-17 лет участвовали 5 студентов, в группе 18-24 года — 7. Игры прошли на высоком профессиональном уровне, работы студентов оценивало компетентное жюри. Результаты и распределение призовых мест станут известны 14 декабря на торжественной церемонии закрытия игр […]

img_5130

Закрытие I Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенциям «WorldSkills Russia»

18 ноября в ГОАПОУ «Липецкий металлургический колледж» состоялась торжественная церемония закрытия I Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенциям «WorldSkills Russia», на которой огласили имена победителей и призеров. По итогам трех дней соревнований I место в компетенции «Кондитерское дело» заняла студентка нашего техникума Щелкунова Светлана, II место — студентка ГОБПОУ «Липецкий торгово-технологический техникум» Юсуфалиева Фаришта, III место […]

day3

17.11.2016 I Региональный чемпионат Липецкой области «Молодые профессионалы». День третий

Заключительный день соревнований. Сегодня участникам необходимо выполнить задания модуля G: изготовить 3 вида различных миниатюр по 15 штук каждого вида, всего — 45 штук. Вес каждой миниатюры не должен превышать 20-30 грамм. Больше фотографий на vk.com/ltop48

day2

16.11.2016 I Региональный чемпионат Липецкой области «Молодые профессионалы». День второй

Второй день конкурса. Участники выполняют задания модулей C и F. За 5 часов конкурсантам необходимо изготовить 3 вида шоколадных конфет по 15 штук каждого вида массой не более 15 гр. и фигуру из карамели (изомальта). а так же 2 антреме массой не более 1300 гр., используя 3 ингредиента «таинственной корзины». Больше фотографий на vk.com/ltop48

day1

15.11.2016 I Региональный чемпионат Липецкой области «Молодые профессионалы». День первый

Сегодня первый день соревнований. Участникам необходимо выполнить задания модулей A и B за 5 часов. Все участники успешно справились с заданием и представили свои работы для оценки жюри. Больше фотографий на vk.com/ltop48

0

I Региональный чемпионат Липецкой области «Молодые профессионалы»

В рамках I Регионального чемпионата Липецкой области «Молодые профессионалы» по компетенциям WorldSkills Russia на базе нашего техникума проходят соревнования по компетенции «Кондитерское дело» Участникам за 3 дня необходимо выполнить задания из 5 модулей: A — Подготовка рабочего места. Работа B — Моделирование (лепка из марципана) C — Шоколад F — Антреме G — Миниатюры На выполнение […]

img_4955

Открытие I Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенциям «WorldSkills Russia»

14 ноября в Липецком металлургическом колледже состоялось открытие I Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенциям «WorldSkills Russia». Липецкий техникум общественного питания участвует в чемпионате по направлению «Кондитерское дело»

День здоровья

Праздник ДЕНЬ ЗДОРОВЬЯ, посвященный Дню защиты детей

В ГОБПОУ «Липецком техникуме общественного питания» 1 июня состоялся традиционный спортивный праздник, посвященный Дню защиты детей. Участие приняли все студенты 1 курса совместно со своими классными руководителями и мастерами производственного обучения. Залог успеха каждой команды основывался на дружбе, чувстве коллективизма и взаимовыручке. Впереди летний отдых. Очень надеемся, что навыки, приобретенные в ходе соревнований, помогут нашим […]

Дельфийские игры Тюмень

XV молодежные Дельфийские игры России

22-27 апреля в г. Тюмень, Тюменской области проходили XV молодежные Дельфийские игры России. 24 апреля проходили соревнования в номинации «Кулинарное искусство», в которых принимали участие представители 13 субъектов Российской Федерации. Липецкую область представлял студент Государственного областного бюджетного профессионального образовательного учреждения «Липецкий техникум общественного питания» Ланских Игорь Романович. Оценивало  соревнования профессиональное жюри в составе: Скараманга  Витчеслав  […]

Информатика открытый урок

Неделя информатики

  С 18 по 22 апреля в техникуме проходила «Неделя Информатики». С каждым годом информационные технологии все прочнее входят в жизнь современного человека. Даже самые обычные профессии не обходятся без использования компьютерных программ. Информатика — рекордсмен по числу междисциплинарных связей: она необходима при изучении гуманитарных и точных наук, наук естественного цикла. Цель этого мероприятия —  […]