Соревнования WorldSkills Russia — компетенция «Кондитерское дело»

2 этап соревнований wsr кондитерское дело

5 апреля состоялся первый этап соревнований Отборочного этапа Регионального чемпионата Липецкой области «Молодые профессионалы» по компетенциям WorldSkills Russia. Соревнования проходили по компетенции Кондитерское дело.

Участникам необходимо было выполнить задание по двум модулям:

  • модуль 1: изготовление тематического торта;
  • модуль 2: лепка из марципана.

На конкурсной площадке работу участников оценивали эксперты. Результат работы оценивали независимые профессиональные эксперты.

По результатам соревнований первое место заняла студентка нашего техникума Леликова Наталья, бронзовая медаль досталась так же одной из наших студенток — Щелкуновой Светлане.